阿嬤留給她的勇氣，讓銀色大門從老人送餐走向銀髮到府
— 專訪第四屆渣打女力創業獎第一名得主「銀色大門」創辦人孫士姍

「當去年我阿嬤離開，我就覺得：不做，更待何時？」

提起剛離世不久的阿嬤，「銀色大門 - 老人送餐平台」的創辦人暨執行長孫士姍難掩感傷。90 多歲的阿嬤接受送餐服務三年，後來逐漸出現吞嚥困難、插管等照護需求。即使自己就在長照產業，當摯愛走到生命尾聲，她才發現，家屬能做的選擇依然有限。

「你說她過得不好嗎?其實也還好。可是，如果她可以過得更好呢？」

這個疑問,也讓孫士姍重新思考銀色大門的下一步。隨著身體機能老化，長輩的需求從一份準時送達的餐點，延伸至營養、運動、語言或物理治療等專業服務，而照顧者在長輩老去的過程中，是否擁有更多主動選擇照顧方式的可能？阿嬤的離開，讓原本專注「老人送餐」的銀色大門，開始朝「銀髮到府」服務平台邁進。

從人生清單的一格，意外走進長照現場

回到故事起點，孫士姍笑稱，一切都是「命運的安排」。

大學剛畢業時，她列了一張 20 到 30 歲的夢想清單，學騎馬、買汽車...「當志工」也是其中一項。為了完成這個目標，她加入第一線送餐志工的行列，沒想到看似偶然的選擇，竟成了創業起點。

送餐途中，她發現長輩面對的困境並不完全取決於經濟條件：有人有能力自費，卻找不到合適的服務;也有人確實需要協助，卻落在社福資格之外。另一方面，第一線派案、紀錄與管理高度依賴紙本與電話，甚至需要社工協助安排路線。

在一次送餐時，甚至發現長輩昏倒在家，這也讓她體悟到，一份便當除了溫飽，也牽起日常照護的連結。送餐人員每天敲開家門，順道看看長輩的氣色、聊上幾句，對遠方家人與社福體系而言，也多了一雙能定期確認近況的眼睛。

從自己送餐，到讓更多人有能力服務

2021 年公司成立後，銀色大門曾嘗試自營自費送餐，卻很快碰到餐點媒合、人力與管理成本等問題。孫士姍與團隊發現台灣許多長照機構、社區據點與醫療單位都設有可供餐的廚房，但真正缺少的是有效率的整合。

團隊因此轉向開發 SaaS 長照送餐管理系統，將派案、送餐紀錄、個案關懷與核銷數位化，協助服務單位減輕行政負擔，也有餘裕承接更多個案。這次轉型，也讓銀色大門從第一線送餐服務逐漸成為長照服務的數位後盾。面對數位能力較有落差的社區與年長志工，團隊重新開發能透過 LINE 回傳資料的「社區關懷管理系統」，降低操作門檻。目前已有 84 家客戶使用系統，每天服務超過 5,000 位個案，累積逾 312 萬服務人次 ; 從 2021 年發展至去年，營業額也已達 1,500 萬元。

除了照顧長輩外，銀色大門也在長照現場，看見另一群需要支持的人。不少送餐人員是需要彈性工作的女性，而送餐工作能配合接送孩子與家庭照顧，讓零碎的時間轉化為收入來源。

從長者溫飽、社區照護，到為照顧者創造彈性的工作機會，銀色大門的永續實踐也在創業過程中成形。數位工具提升服務效率，服務需求擴大後，又能創造新的工作機會。社會影響力也因此成為企業持續成長的一部分。

等到準備好了，再讓自己被重新檢視

早在三年前，孫士姍就知道渣打女力創業獎。第一屆首獎得主「洄遊吧」是銀色大門的友好夥伴，但當時 SaaS 系統只有十多家客戶，她認為團隊仍在驗證階段，決定再多走一段路。直到去年，客戶成長至 80 多家、每天服務 5000 多位個案，銀髮電商也連續 3 年成長，公司開始獲利，她才覺得時機到了。

「我們夠成熟了。然後，也是阿嬤給了我們勇氣。」

從共識營、培力課程到顧問輔導，投入渣打女力創業獎的這半年，也讓她重新看見企業成長後的新課題。過去三、四人的團隊靠默契就能運作，如今公司與協會已有十多人，部門協作、人才招募與管理制度都得跟著升級。團隊開始建立過去從未想過的「員工評核手冊」，把原本仰賴經驗與默契的管理方式，一步步轉化為能支撐組織成長的制度。